鱼鲙

yú kuài

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含义解释

见“魚膾”。生吃的鱼片。

他品尝了鲜美的鱼鲙。

古文寓意：

炙南醢以西，豕胾、芥酱、鱼脍。

——··《《仪礼·公食大夫礼》》

鱼脍槎头美，醅倾粥面浑。

——宋·陆游·《《幽居》诗》

鱼鲙辛辣，有劫病之功。予在苍梧见一妇人病吞酸，诸药不效。偶食鱼鲙，其疾遂愈。

——明·李时珍·《《本草纲目·鳞四·鱼脍》﹝发明﹞引汪颖曰》

磨刀那借设鱼鲙，荐菹何烦罗辛葱。

——清·魏耕·《《丙申夏以事之山阴客祁生班孙宅》诗》

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