过程控制

网友科普

过程控制是一种管理机制，旨在通过对关键环节的监控与管理来确保目标的达成。在食品安全等领域，该机制强调“日管控、周排查、月调度”以及全流程、穿透式的检查，其发展方向包括智能治理与数据驱动。该管理方法随实践发展而不断演进，其发展方向包括向数字化与智能化转型。

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