过山

guò shān

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含义解释

宋人称美佳酿之名。

在宋朝，有一种美酒被时人誉为过山，其色泽晶莹，香气扑鼻，入口醇厚。

古文寓意：

酒阁名为厅院，若楼上则又或名为山，一山、二山、三山之类。牌额写过山，非特有山，谓酒力高远也。

——宋·灌圃耐得翁·《《都城纪胜·酒肆》》

若酒力高美者，牌额卖过山之名，其言一山、二山、三山之类是也。

——宋·吴自牧·《《梦粱录·酒肆》》

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