葡萄歌
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《葡萄歌》是唐代诗人刘禹锡创作的五言古诗。刘禹锡（772-842），字梦得，有“诗豪”之称，曾任屯田员外郎，对葡萄栽培与酿酒工艺有深入认知。全诗以葡萄种植为主线，分移植、修剪、搭架三个阶段展开。通过“野田生葡萄，缠绕一枝蒿”等句展现从野外移栽至庭院的过程，以“米液溉其根”反映唐代葡萄施肥技术。诗中“马乳带轻霜”“悬实珠玑蹙”等句描绘葡萄成熟时的形态特征，其中“马乳”指葡萄之一种。诗中“自言我晋人”等句亦被后世联系到山西清徐等地的葡萄种植。后半段借“酿之成美酒”“为君持一斗”化用东汉孟佗以酒易官的典故，暗含对时政的讽喻。该诗结合农业技术细节与历史典故，反映中唐时期葡萄种植业发展及葡萄酒酿造普及的...
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