荷藕
网友科普
藕（Nelumbonucifera）是睡莲科莲属的一种多年生草本水生植物，具有明显的浮叶和挺水性。其根状茎（即我们常说的“藕”）横生于泥中，呈长圆柱形，表面光滑，内部多孔，富含淀粉。莲藕的叶子大而圆，通常漂浮于水面或挺出水面，叶片直径可达30-90厘米，正面绿色，背面常带紫色，有较长的叶柄，可高达1-2米。花单生在长梗顶端，花瓣白色或粉红色，直径约15-25厘米，开花时极为美丽。果实为聚合果，成熟后裂开，露出黑色的种子。莲花一般在夏季开花，具体时间为6月至8月；果实则在秋季成熟，大约在9月至10月间。藕偏好温暖湿润的环境，生长于浅水湖泊、池塘、稻田或人工挖掘的水池中。其适宜在富含有机质的淤泥中...
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