箭笋

jiàn sǔn

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含义解释

箭竹嫩笋。

厨师烹饪了美味的箭笋。

古文寓意：

芼羹箭笋美如玉，点豉丝莼滑萦箸。

——南宋·陆游·《《春游至樊江戏示坐客》诗》

《通志》云：凡笋类惟箭笋为美，故会稽竹箭有闻焉。

——明·毛晋·《《毛诗草木鸟兽虫鱼疏广要·唯笋及蒲》》

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