番茶
网友科普
番茶（日文名：ばんちゃ）是日本绿茶种类之一，主要采用茶芽下部的大叶或煎茶加工过程中剔除的茎叶为原料，夏秋两季采摘的茶叶多被归为此类，制作时经蒸汽杀青后晒干或烘干，并去除茎梗。除春季一番茶外，后续采收的二番茶、三番茶通常用于制作番茶，可加工成玄米茶、焙茶等产品。番茶茶汤呈深黄色至黄褐色，口感浓重且高温冲泡不易产生苦涩味，咖啡因含量较低，不影响睡眠。其含有膳食纤维，具有助消化和去油解腻功效，冷泡时可释放多糖成分帮助降血糖。冲泡时多使用90-100℃热水，浸泡30秒即可。番茶产量仅次于煎茶，属日本茶类中的重要品类。
相关文章
丈室番茶手自煎
丈室番茶手自煎，语深香冷涕潸然。 生身阿母无情甚，为向摩耶问夙缘。
细饮番茶话夙缘
...，细饮番茶话夙缘。
蜀茶互市入西番
蜀茶互市入西番，番马来嘶渭水寒。 为报尧峰呈砂保，径招属户会长安。
一番新火试新茶
一番新火试新茶，又向方桥记岁华。 草色前头见江树，桑林多处是人家。 拓开白鸟天边眼，背尽红尘脚底沙。 临老不知来几度，只看豆麦不看花。
茶灶酒垆，春时几番携手
...。频回首。茶灶酒垆，春时几番携手。 知否。人渐老。嗟眼为花狂，肩为诗瘦。唤醒乡心，无奈数声啼鸟。秉烛清游嫌夜短，采香新意输年少。归来好。皈趁故园池阁，绿阴芳草。
几番惠我先春芽，朅来细问茶何似
...。 几番惠我先春芽，朅来细问茶何似。 我初谓师茶绝奇，十日之后如饮糜。 颇疑缁俗果异撰，良苦辄为居所移。 吾言未终师绝叫，为茶传法恨不早。 绮疏应合有司存，料理如前毋草草。 对师大笑面欲靴，三年宰相食无鲑。 长须赤脚供井臼，荒寒
万蕊山茶傍腊开，一番春信入江梅
万蕊山茶傍腊开，一番春信入江梅。 追游共按黄金辔，纵赏还倾白玉杯。 浓艳迎风香断续，疏枝横月影徘徊。 隼旟不负登临兴，更约携朋载酒来。
番夷金牌久寂寞，夷马不至茶能行
...。 番夷金牌久寂寞，夷马不至茶能行。 国家利权不在手，贾竖返得操奇赢。 中丞雄略世罕伍，邃老之后刘麻城。 兹行报国存至计，少小不用夸长缨。 尊前从容白羽扇，指挥坐侧单于情。 妖氛一洗旄头落，汉月万里边笳宁。 中国行当召司马，西贼
问AI百科
百科AI智能，探索更多与"番茶"相关的知识