牡鹿
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牡鹿是鹿科动物中雄性的个体，中文名牡鹿，别名雄鹿、公鹿，属于中型鹿，具有成对鹿角用于领地争夺及配偶竞争，鹿角生长与脱落受脑下垂体及睾丸激素调控。其分布范围包括中国贵州、云南、广西、广东及台湾省，温带森林与草原地区为主要栖息地。中国多地发展梅花鹿养殖产业，内蒙古翁牛特旗已形成30余家养殖场，存栏量达1342只，成年公鹿年产鹿茸4斤以上，鹿茸市场单价1400-1500元/斤；西藏工布江达养鹿基地存栏量年底有望突破1000只。梅花鹿养殖采用“庭院经济”与规模化结合模式，鹿产品涵盖鹿血、鹿肉及深加工的鹿茸胶囊、鹿酒等。汉代画像石与萨珊波斯银器中常见牡鹿形象，如绥德墓门楣石刻画带翼神鹿，阿兰游牧部落印章...
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