烈酒

liè jiǔ

烈酒的意思

1. 酒精度数高、酒性猛烈的酒。

寒夜里，他端起一杯烈酒，希望能驱散身上的寒意和心中的孤寂。

这家酒吧以自酿的烈酒闻名，每当夜幕降临，便会有许多顾客慕名而来，品尝那独特的酒香。

爷年轻时喜欢收藏各种烈酒，每当家里有喜事，他都会拿出珍藏来与大家分享。

烈酒(spirits)就是高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒，由于蒸馏过程中提取的馏分不同，有时分为“头曲”、“二曲”或“二锅头”等。蒸馏制酒法是酒类制法中不可缺少的一种，也是酒类发展的一大领域。

烈性的酒，指含酒精度数高的酒。

尽管知道烈酒伤身，但在那个寒冷的冬夜，他还是忍不住多喝了几杯，想要借酒消愁。

古文寓意：

烈酒，性爽豁也。韩昌黎诗：“酒味既酷烈。”

——明·田艺蘅·《《留青日札·酒味》》

这个故事也能引用到饮酒上来，喝淡酒的时候，宜读李清照；喝甜酒时，宜读柳永；喝烈酒则大歌东坡词。

——当代·林清玄·《《温一壶月光下酒》》

拒绝不像选择那样令人心情舒畅，它森严的外衣里裹着我们始料不及的风刀霜剑。像一种后劲很大的烈酒，在漫长的夜晚，使我们头痛目眩。