次韵曹辅寄壑源试焙新茶
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《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》是北宋文学家苏轼创作的七言律诗，收录于《东坡七集》。该诗为苏轼收到友人曹辅所赠福建壑源新茶后所作，以“仙山灵草湿行云”描绘茶山胜境，通过“玉雪心肠”强调茶叶天然品质，并以“从来佳茗似佳人”首创以佳人喻茶之比喻，“膏油首面”则反映宋代茶饼涂膏工艺。苏轼（1037-1101），字子瞻，号东坡居士，眉州（今四川眉山）人，嘉祐二年进士。与父苏洵、弟苏辙并称“三苏”，位列“唐宋八大家”。其文学创作涵盖诗、词、文、书画，诗与黄庭坚并称“苏黄”，词开豪放一派，书法属“宋四家”。著有《东坡七集》《东坡乐府》等作品。
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