故人寄茶

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《故人寄茶》是唐代诗人曹邺（一说李德裕）所作的五言排律，收录于《全唐诗》。该诗以友人自剑外寄赠的“九华英”名茶为线索，记述月夜碾茶、邀僧共品、烹茶赋诗的文人雅事，展现了唐代煎茶品茗的风尚。全诗通过“碾处乱泉声”“香泛乳花轻”等意象，细腻描摹茶汤色泽与烹煮细节，借茶香涤荡倦意、激发诗思，抒发珍视友情与共享清欢的情怀。诗中“对竹烹”与“对月烹”的版本差异及作者归属争议，使其在《全唐诗》中分见于曹邺与李德裕卷。作品语言清丽，融茶道之趣于淡泊意境，折射出唐代茶文化与文人生活的交融。

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