按酒
网友科普
按酒，指下酒（多见于早期白话）。也作案酒。语出宋 梅尧臣 《文惠师赠新笋》诗：“煮之按酒美如玉，甘脆入齿馋流津。”
含义解释
下酒；下酒物。
在古代的宴席上，精美的菜肴与醇香的美酒总是相得益彰，其中不乏一些特别为搭配美酒而精心准备的按酒，让宾客们在品尝美酒的同时，也能享受到下酒物的美味与雅致。
古文寓意：
煮之按酒美如玉，甘脆入齿馋流津。
——宋·梅尧臣·《《文惠师赠新笋》诗》
我早间分付下兴儿，着他买些新鲜的按酒稀奇果品，不知停当了不曾？
——元·刘唐卿·《《降桑椹》第一折》
快安排来与宣赞作按酒。
——明·洪楩·《《清平山堂话本·西湖三塔记》》
那唐僧与你做得师父，也与我做得按酒，你还思量要他哩。莫想莫想！
——明·吴承恩·《《西游记》第四一回》
组词
问AI百科
百科AI智能，探索更多与"按酒"相关的知识