府酒五绝

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府酒五绝》是唐代诗人白居易创作的一组七言绝句,共五首,收录于《白氏长庆集》。该组诗作反映了白居易任河南尹期间改良官营酿酒的事迹,结合其早年贫寒应举时典衣换酒的经历,对比官供美酒的境遇。诗中既包含对酿酒技术改进的自嘲式总结,亦有对酒味的独特品鉴,体现了白居易诗歌语言通俗、关注现实的特点。

相关诗词

招客

白居易
日午微风且暮寒,春风冷峭雪乾残。碧毡帐下红炉畔,试为来尝一盏看。

辨味

白居易
甘露太甜非正味,醴泉虽洁不芳馨。杯中此物何人别,柔旨之中有典刑。

自劝

白居易
忆昔羁贫应举年,脱衣典酒曲江边。十千一斗犹赊饮,何况官供不著钱。

府酒五绝 变法

白居易
自惭到府来周岁,惠爱威棱一事无。唯是改张官酒法,渐从浊水作醍醐。

府酒五绝 谕妓

白居易
烛泪夜粘桃叶袖,酒痕春污石榴裙。莫辞辛苦供欢宴,老后思量悔煞君。

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