布菜

bù cài

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布菜的意思

1. 把菜肴分给座上的客人。

近义词：

上菜

例句：

我们家宴时，通常都是妈妈负责布菜，她总是能恰到好处地将菜肴分给每个人。

在这个重要的商务宴会上，布菜礼仪显得尤为重要，它能体现公司的形象和品位。

网友科普

布菜是把菜肴分给座上的客人。简单的说就是夹菜给别人,可以是客人夹菜给主人,也可以是主人夹菜给客人。

含义解释

将菜肴分敬座上的宾客或尊长。

老奶奶坐在餐桌的首位，家人们轮流布菜给她，表达对长辈的敬意与孝顺。

古文寓意：

尤氏亲自递酒布菜。贾蓉又跪着敬了一钟酒。凤姐便合尤氏吃了饭。

——清·曹雪芹·《《红楼梦》第六八回》

赵姑父递饭布菜，强迫王德、李应也喝一点酒。

——现代·老舍·《《老张的哲学》十三》

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