大菜的美食物语

大菜的美食物语是什么意思的图片

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大菜的美食物语》是中国美食作家、画家何易(笔名大菜)撰写的饮食文化著作,2007年10月由东方出版社出版,属“博眼看天下女子七彩厨坊”丛书中的“厨房秘笈”类图书。作者受母亲影响热爱烹饪,通过博客分享美食知识后转型创作本书。全书分为多个板块,涵盖川菜、中西餐及多元菜系,结合菜品图片设计与烹饪流程,强调美食的审美表达与生活热情。该书定位家庭厨艺提升,兼具婚恋生活指导功能,适用于各年龄层读者。

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