园蔬十咏·菘

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《园蔬十咏·菘》是宋代理学家刘子翚创作的五言绝句，收录于组诗《园蔬十咏》中。刘子翚（1101-1147）字彦冲，号屏山，建州崇安人，以荫补承务郎，后辞官讲学，著有《屏山集》。诗句“小嚼冰霜响”侧面凸显其清甜风味。诗中“菘”特指立冬后经霜雪仍保持青翠的青菜，取自周颙“秋末晚菘”的典故，暗含松柏般坚韧品格的意象。

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