喭饼
含义解释
古代食品名。
传说中,喭饼的制作工艺复杂,口感独特,是难得的珍馐美味。
古文寓意:
石鏊饼本曰喭饼。同州人好相唁,将投公状,必怀此而去,用备狴牢之粮。后增以甘辛,变其名质,以为贡遗矣。
——唐·李匡乂·《《资暇集》卷下》
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