发酵酒
发酵酒的意思
1. 酿造后不经过蒸馏而可以直接饮用的酒，酒精含量较低，如啤酒、黄酒、葡萄酒等。也叫酿造酒。
例句：
这家酒坊以传统工艺酿造发酵酒，口感醇厚，深受消费者喜爱。
含义解释
也称酿造酒。原料经发酵后只用压榨或过滤的方法，不须经蒸馏而得的酒。酒精含量较低，如啤酒、黄酒、葡萄酒等。
发酵酒的制作过程需要严格控制温度和湿度，以确保酒的质量和口感。
古文寓意：
巨鹿枸杞制品总厂今年正在研制枸杞发酵酒、枸杞儿童糖、枸杞妇女保健糖。
——当代·佚名·《《人民日报》1986.06》
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