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凼肥

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凼肥（拼音：dàng féi，注音：ㄉㄤˋㄈㄟˊ）是中国南方农村地区通过坑沤方式制作的有机肥料。其制作方法是在田头地角或屋旁挖坑，将草皮、杂草、稻蔸、粪尿、污水等有机废弃物投入后发酵腐熟而成。该肥料主要作为稻田基肥使用，其制作工艺反映了传统农业废弃物资源化的智慧。在法语词典中被译为"fumier (de la fosse)"，直译为"坑肥"。
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