争牛
网友科普
争牛是十字花科甘蓝的杂交品种，由上海市农业科学院园艺研究所通过雄性不育系配制选育而成，属秋、越冬甘蓝类型。株型直立，开展度约53厘米，外叶宽倒卵形，叶色深绿且蜡粉较少；叶球呈牛心形，紧实度0.5以上，内部浅黄绿色，口感糯嫩，球高20厘米、横径14厘米，中心柱长8.5厘米（小于球高1/2），平均单球重1.04千克。该品种冬性强、耐抽薹，抗黑腐病，可作为越冬春甘蓝（生育期140天）或秋甘蓝（生育期65天）栽培。春栽亩产2780.00千克，秋栽亩产2926.67千克。上海地区春栽适播期为10月上中旬，秋栽为8月上旬，定植密度3000～3500株/亩。田间管理需保持土壤含水量约60%，依据长势追施尿素...
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