上锅

shàng guō

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含义解释

谓烹煮食物；把食物放入锅内烧熟。

这道菜需要先腌制一会儿，然后再上锅蒸十五分钟就熟了。

古文寓意：

当下鲍家买了一尾鱼，烧起锅，请相公娘上锅。

——清·吴敬梓·《《儒林外史》第二七回》

黄妻：“还有一笼小的包馅团子，也都快包好了。”厚大：“是了。”（便端去上锅了。）

——近现代·洪深·《《香稻米》第一幕》

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